許多大廚這個時候都一臉楞逼，不知道蘇寒到底有什么打算。不過蘇寒既然已經開口，他們也沒有多說，各自回到了自己的位置，開始做自己擅長的美食。
在他們都離開之后，李公公頗為擔心的看著蘇寒，“蘇大廚，他們可都是五湖四海有名的大廚，各自都有很多拿手菜，有的人甚至是冠絕一方的美食世家后人，家里幾輩子的烹飪做菜經驗，選材，刀工，味道，火候水平早就是登峰造極的境界了，你一個人難以和他們這么多人對抗啊。”李公公畢竟跟了女帝這么多年，眼界自然算得上數一數二了，看著眼前的蘇寒，心里不免還是感慨。
“李公公放心吧，我既然敢和他們賭，自然有贏的把握。”蘇寒很自信。
“那好，你如果有什么需要，盡管吩咐奴才。”李公公道。
蘇寒想了想，將所需的東西，告訴了李公公。
李公公聞言后，很是詫異，因為蘇寒竟然是需要一頭活的乳豬。
皇宮內乳豬肉自然也有預備，但活的卻沒有。可既然是蘇寒吩咐，他點頭道：“奴才這就讓他們太監們去準備。”
在李公公離開后，蘇寒回到自己的灶臺前，將一個頗大的蒸籠找了出來。
雖然約定的是和那些大廚一個個比試，不過他的自定義美食藥劑只有一瓶，所以他只打算做一道菜，一道這個世界應該還沒有的混合菜。
……
太和殿內。
宣讀了女帝口諭的小青回到了女帝身邊，將宣讀口諭時發生的事情，詳細的告訴了女帝。
女帝微微點頭，同時根據她在皇宮內的線報，她也知道蘇寒和那些大廚對賭的事情。
“今日中午的膳食，朕要親自到御膳房。”女帝緩緩道。
她之所以將那個看似不可能的任務強行交給蘇寒，是因為她想要給蘇寒壓力，畢竟考驗一個人，必須要給他足夠的壓力。
而今蘇寒打算先收服御膳房內那些桀驁不馴的大廚，這雖然有些出乎她的預料，但在情理之中，她想知道蘇寒為何有自信挑戰御膳房內所有的頂尖大廚。
小青沒有女帝那么迅捷的情報，并不知道蘇寒和那些大廚對賭的事情，可女帝陛下此前從未去過御膳房，這讓她有些疑惑，當然也非常重視。
……
時間匆匆而過，臨近中午的時候，李公公將蘇寒和大廚對賭的消息告訴小青之后，小青也明白了為何女帝今日中午選擇到御膳房。
“女帝陛下待會也回到御膳房，我這就和你一起去，好生準備一下。”小青道。
李公公聞言，心頭一驚，怎么也沒想到女帝陛下竟然會到御膳房！
……
御膳房。
凡是掌勺的大廚，幾乎都和蘇寒對賭了，到了這個時候，他們幾乎都是將各自拿手的菜肴做了出來。
大廚有很多，他們做出的菜肴也各具特色。
有面點大廚，做出了“金線油塔”，一眼看去，那碟中層多絲細、松綿不膩，其形狀“提起似金線，放下像松塔”。
這是一道極為有名面點小吃，那大廚做出來也有模有樣，看起來很有食欲，若是靠的較近，可以聞到其中散發出的淡淡清香。
還有炒菜大廚做出了拿手的“螞蟻上樹”，切碎的肉沫附在細長爽滑的粉條上，形似螞蟻爬在樹枝，色澤紅潤，肉沫的香味和粉條特有的香味混合在一起，別具一格。
一些善于熬湯的大廚，熬出的大骨湯濃稠如奶液，雪白純凈，還未出鍋就濃香四溢，再添上一些細不可見的香料一焯，既去腥又解油膩，還混入清爽的果木淡香，讓人有極大的食欲。不過，大廚忙好之后，又用大鍋蓋一蓋，接下來就要靠時間和火候慢慢煨著，等到最后的關鍵時刻，再一起鍋，保證讓人立刻被湯的香氣包圍，瞬間勾起人最大的食欲。
就在他們準備好菜肴之后不久，李公公突然宣布，女帝陛下親至。
這個消息瞬間讓整個御膳房變得躁動起來，一些大廚激動，一些大廚惶恐。
他們雖然都是御廚，可并不是誰都有資格為女帝陛下做飯，女帝陛下這個時候到御膳房，一定和他們與蘇寒的對賭有關。許多人這才醒悟過來，蘇寒可是女帝陛下欽點的人！
不論他們心情如何，在李公公的召集下，他們迅速到了御膳房外等待女帝陛下的道理。
而蘇寒也沒想到女帝會來此，看著眼前那大蒸籠冒出的熱氣和香味，他知道這一道菜，差不多蒸好了。
……
雖然不是第一次見到女帝，不過這一次女帝身著非常正式的鳳凰長裙，頭戴鳳冠，儀態端莊，渾身上下都帶有讓人不敢直視的威嚴。
她到來時，御膳房所有的人幾乎都低著頭，唯有蘇寒時不時暗中盯著她看。
蘇寒對女帝的了解不多，不過她的容貌和氣質，是他迄今為止所見最為頂尖的美人，給人一種只可遠觀，不可褻玩之感。
蘇寒偷偷打量的目光自然逃不過女帝和小青的感知。
女帝神色淡然，沒有理會。
小青則是給蘇寒遞了一個眼色，示意他低著頭。之后掃視了一眼眾人，緩緩開口道：“陛下聽聞你們正在比試廚藝，打算親自評鑒，你們可有異議？”
“陛下圣恩，我等沒有異議。”御膳房眾人點頭如搗蒜。
“陛下的時間寶貴，你們先將各自的制作的菜肴呈上來吧。”小青接著道。
“是！”
眾人點頭，各自將自己制作的菜肴呈送了上來。
蘇寒這個時候并沒有著急去取自己用蒸籠做出的美味，而是看著那些大廚的制作出的菜肴。
這些大廚還是有些水品，但也僅此而已。
蘇寒集合古今中外的美食制作方法，以他米其林三星大廚的眼光來看，他們所做的菜肴，都有很多改進的空間。
“蘇寒，你主動提出和他們比試，你做的飯菜呢？”
小青這個時候將目光轉移到了蘇寒身上。
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